29 Dec 2021

「營致會館」喜迎壬寅虎年 呈獻精緻賀年糕點禮盒及菜單

(香港,2021年12月29日)新春將至,米芝蓮二星餐廳「營致會館」將再度呈獻特色賀年糕點禮盒,迎接壬寅虎年的來臨。除了傳統惹味的瑤柱臘味蘿蔔糕(每盒港幣$298)外,亦推出全新口味椰香紅豆錫蘭年糕(每盒港幣$238)。兩款自家製糕點均以寓意花開富貴、迎春接福的禮盒包裝,實屬送禮或自用佳品。餐廳亦推出賀年菜譜營致富貴紅燒佛跳牆,讓食客與親朋摰友歡聚一堂,共享美饌佳餚。

賀年糕點禮盒

行政總廚蕭顯志師傅及團隊選用上乘食材,每日新鮮巧手炮製兩款賀年糕點禮盒,向客人傳遞真摰祝福。糕點無添加防腐劑,客人可安心食用。傳統經典的瑤柱臘味蘿蔔糕以特選瑤柱、臘腸、臘肉、冬菇及蝦米等惹味食材入饌,配以清甜爽脆的蘿蔔絲,口感層次豐富,鹹香味俱全,是新年的必吃糕點;煙韌軟糯的椰香紅豆錫蘭年糕是蕭師傅的新創作,錫蘭紅茶散發醇厚茶香,混入象徵吉祥好運的紅豆,清甜不膩,令人齒頰留香。

顧客可親臨「營致會館」、致電2801 6882、WhatsApp 5291 0503或電郵至reservation@yingjeeclub.hk訂購禮盒,並可於2022年1月17至30日期間到餐廳領取。糕點禮券亦由即日起開始發售,於2022年1月23日或之前預購10盒或以上賀年糕點禮盒更可享有獨家優惠。

賀年糕點禮盒價目表
瑤柱臘味蘿蔔糕
每盒港幣$298
優先大量訂購優惠:
每盒港幣$268(十盒至十九盒)
每盒港幣$248(二十盒或以上)

椰香紅豆錫蘭年糕
每盒港幣$238
優先大量訂購優惠:
每盒港幣$208(十盒至十九盒)
每盒港幣$188(二十盒或以上)

 

傳統新春粵菜慶豐年

與親友溫馨相聚,一同細味佳節美饌是新年不可或缺的一環。蕭師傅悉心炮製一系列可供單點的賀歲菜式和點心,及兩款八道菜新春菜譜*(每位港幣$2,388;每席十位港幣$12,888),包羅各款蘊含美好寓意的傳統粵式佳餚,如富貴顯金錢(百花帶子釀花菇)、金鳳報喜燕(瑤柱雞絲花膠燴官燕)、年年有餘(清蒸海東星斑)、紅運當頭(脆香貴妃雞)等,為食客準備一場饕餮盛宴。賀年菜單將於2022年2月1日至7日(年初一至年初七)期間供應。餐廳另設營致富貴紅燒佛跳牆*(港幣$11,380 共四位用;港幣$22,880 共八位用;只供外賣),採用多款矜貴上乘食材,如日本關東遼參、花膠、二十六頭日本皇冠吉品鮑魚、蠔豉、鵝掌等,讓客人在家中設宴招待親朋好友,共享頂級美饌。外賣佛跳牆可於2022年1月24日至2月7日期間於灶神集團外賣平台ZS Delivery網頁訂購(https://delivery.zshospitality.com/ying-jee-club)。

*八道菜新春菜譜需於最少一天前預訂;營致富貴紅燒佛跳牆外賣需於最少三天前預訂。